BISCOTTI ALLE MELE
Ingredienti
uovo 1
30ml olio di semi di girasole
farina tipo 1 190 gr
latte p.s. 30 ml
zucchero 30 gr o eritritolo 30 gr
mele 2
lievito 1/2 bustina
Procedimento
Puliamo le mele e tagliamole in piccoli pezzi.
Mettiamo tutti gli altri ingredienti in una ciotola e amalgamiamo con un cucchiaio.
Aggiungiamo le mele a pezzi.
Sempre con un cucchiaio formiamo dei biscotti e disponiamoli su una teglia ricoperta di carta forno.
Inforniamo a 180°C per 20 minuti.