Stanno per iniziare le vacanze di Natale e il mio pensiero va a chi sta seguendo un percorso nutrizionale per diversi motivi o anche semplicemente a chi non vuole prendere del peso.
La prima cosa che mi sento di dire è che non si ingrassa in un giorno quindi niente paura.
Il vero problema è che ormai il periodo in un cui c’è possibilità di cadere in tentazione non riguarda solo i giorni di festa, per cui vi lascio qualche suggerimento per affrontare con più serenità le varie situazioni.
Il periodo di Natale è un momento gioioso e di convivialità che dobbiamo goderci tutti senza ansie inutili.
Il vero momento critico è il periodo prefestivo in cui abbiamo mille cene e aperitivi con gli amici/colleghi per gli auguri.
Niente panico! Innanzitutto, prediligiamo le cene agli aperitivi.
Se andiamo in pizzeria, scegliamo una pizza semplice ed evitiamo bibite/alcolici e dolce.
Se andiamo in un ristorante alla carta scegliamo un secondo poco condito con verdure grigliate.
Se invece siamo in ristorante con menu fisso assaggiamo poco di tutto ed evitiamo pane, dolci ed alcolici.
Ricordatevi che saltare i pasti non serve. Invece, fare una passeggiata in più può dare una mano.
Per quanto riguarda, invece, i giorni di festa veri e propri vi consiglio:
1) mangiamo tutto ma in piccole quantità;
2) se riusciamo, evitiamo il pane, soprattutto se mangiamo il primo;
3) se dobbiamo rinunciare a qualcosa allora evitiamo gli alcolici e le bevande zuccherate o quantomeno limitiamone il consumo;
4) facciamo degli spuntini molto leggeri, come frutta o verdure da sgranocchiare;
5) facciamo attività fisica: l’unico modo per bilanciare le calorie introdotte in eccesso è il movimento! Fate delle belle passeggiate;
6) non pesatevi.
Ma soprattutto… Ricordate che i giorni di festa sono solo Vigilia, Natale, Capodanno, Epifania!
Dopo le Feste, tornate semplicemente alle vostre abitudini.